Προβιοτικά από το κεφίρ, υπέροχο άρωμα μοσχοκάρυδου, λίγο αλκοόλ και εγένετο... Hot Coconut Kefir Punch!

Συστατικά:
3/4 του φλιτζανιού κεφίρ
1/4 του φλιτζανιού γάλα καρύδας
1 κουτ. σούπας. μαύρη ζάχαρη
1 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
60ml bourbon
Μοσχοκάρυδο

Παρασκευή:
Βάζουμε το κεφίρ με το γάλα καρύδας σε ένα κατσαρολάκι με τη ζάχαρη και τη βανίλια και αφήνουμε να πάρει βράση ανακατεύοντας συνεχώς.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το bourbon
Σερβίρουμε σε ποτήρια αφού κρυώσει ελαφρά, βάζοντας τριμμένο μοσχοκάρυδο.

Στην υγειά σας!




πηγή εδώ